Ada yang suka makan ikan atau cumi yang sudah di awetkan? . Jika anda termasuk orang yang hobi makan ikan/cumi, Maka hati hatilah karena bisa jadi ikan atau cumi yang anda makan itu adalah mengandung zat FORMALIN yang sangat berbahaya dan merusak ini. Sebagaimana kita tahu bahwa formalin adalah zat pengawet yang biasa di gunkan untuk mengawetkan mayat manusia.

Bahan terlarang yang berbahaya bagi manusia ini khususnya digunakan untuk mengencangkan cumi-cumi. Seorang pengasin ikan Muara Angke, H Akbari (40), mengaku kerap menggunakan formalin untuk mengencangkan daging cumi-cumi. Setiap hari, pria yang sudah bekerja sejak tahun 1987 ini menghabiskan tiga liter formalin untuk satu ton cumi. Menurutnya, penggunaan bahan pengawet ini masih dalam takaran sedikit. “Soalnya daging cumi tebal, sehingga sulit dikeraskan tanpa formalin,” kata Akbari.

Sebenarnya aku `greget` sama para pengasin ikan itu kenapa mereka melakukan itu. Itu sama saja akan menanam penyakit kepada rakyat ini. Jika para pengasin ikan itu masih terus menggunakan zat formalin yang berbahay itu, maka apa jadinya bangsa indonesia ini. Sudah cukup banyak penyakit yang melanda bangsa ini, busung lapar serta kekurangan gizi di mana mana. sekarang mau di tambah lagi dengan ancaman penyakit yang di akibatkan oleh zat formalin, zat pengawet untuk orang mati ( mayat ).

Seharusnya pemerintah bersikap tegas kepada para pengusaha pengasin ikan ini. Sebenarnya mereka para pengasin ikan sudah tau bahaya dari FORMALIN tersebut, tetapi karena tidak ada bahan yang bisa mengeringkan dan mengawetkan ikan/cumi maka formalin pun jadi pilihan mereka. Walaupun sudah banyak penyuluhun2 tentang bahaya formalin.

Kalau menurutku biarlah untung sedikit yang penting berkah. Buat apa untung banyak banyak kalo itu akan meracuni masyarakat. Ahhh, aku tidak bisa membayangkan bagaimana bangsa ini ke depan jika para pengasin itu terus menggunakan pengawet itu, dan masayarakat terus mengkonsumsinya. Entahlah, aku tidak tau. Yang jelas mulai dari sekarang kita harus berhati hati untuk memilah dan memilih makanan :)